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無銘 鎌型薄刃包丁 水焼本焼 白ニ鋼 7寸 fit=scale-down,w=1200の詳細情報
fit=scale-down,w=1200。白二（上作） 中華包丁 #7 刃渡220×幅110 重さ600。堺一文字光秀 白鋼 霞研 鎌薄刃包丁。無銘の鎌型薄刃包丁です。LPガス たい焼き器 5匹 鯛焼き器/厨房機器/業務用 （株）柴田金物。昔、ミナモト交易で販売されていた最高峰和包丁シリーズの中の不動国行の包丁です。切付柳刃 超 鏡面 尺。刃渡り 約218mm（切先からマチまで） 約200mm（切先からからアゴまで）刃の幅 約45mm（刃元周辺）刃の厚さ 約3.1mm（最大峰厚）全長 約353mm重量 217g柄 黒水牛黒檀八角柄大切にしてくださる方どうぞ宜しくお願いいたします。出刃包丁 白鋼 霞 水牛柄 7寸（210mm） | 刃物の老舗 本家かね惣。平に本焼不動国行とありましたが、消えてしまいました。中子にも刻印はありません。PRO CHEF ミニスライサー SS-350A。 新品 ロイヤルクイーン Sun 大スキレット IH対応@。鍛治師は玄海正国さんで鋼材は白ニ鋼の水焼本焼になります。7寸なのでとても扱いやすい包丁だと思います。子の日 NENOX筋引き230ミリ新品。業務用 アルミ蒸し器。
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